IMPLEMENTACION DE PROYECTOS DE
SOSTENIBILIDAD
El Comercio Justo es un movimiento internacional que busca reducir la pobreza y la injusticia comercial fomentando el desarrollo sostenible en las comunidades productoras de países del Sur. Esta iniciativa se ha desarrollado como respuesta a la situación de exclusión y vulnerabilidad en la que se encuentran grandes comunidades productoras y trabajadores y trabajadoras en países en vías de desarrollo y al mismo tiempo como una herramienta de transformación hacia modelos de producción y consumo más sostenibles y respetuosos con las personas y el medio ambiente.
La relación de comercio está basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible, ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de los productores y trabajadores marginados. Participan activamente en el apoyo a los productores, la sensibilización y las campañas para cambiar las respetuosos con las personas y el medio ambiente.
En la actualidad hay dos sistemas de reconocimiento del Comercio Justo, que responden a las dos vías de comercialización de estos productos:
La vía integrada es decir con la participación de las organizaciones de Comercio Justo desde el productor hasta que el producto llega al consumidor.
La vía de la certificación, en la que el producto tiene su origen en organizaciones de Comercio Justo, pero puede llegar al consumidor a través de empresas convencionales. Por tanto, entendemos que un producto es de Comercio Justo si está producido e importado por organizaciones de Comercio Justo o si porta un sello de Comercio Justo.
Para que el producto porte un sello de comercio justo, este deberá implementar su sistema de gestión con los criterios establecidos de los comités que promueven los sellos de sostenibilidad, los cuales pueden ser: UTZ - SPP – CMM- C.A.F.E PRACTICES- RA - FAIR TRADE - 4C