Certificación Welfair

La Certificación Welfair es un Certificado Independiente gestionado por el IRTA en colaboración con Neiker-Tecnalia basado en el proyecto europeo Welfare Quality y el proyecto europeo AWIN®, donde se han desarrollado sistemas para evaluar y controlar la calidad del bienestar animal en granjas y mataderos. 

Es esta evaluación y control la que permite, tanto a productores como a los responsables de mataderos, conocer el estado de bienestar en sus instalaciones y realizar una mejora continuada a través del programa de certificación. De esta forma se garantizan buenas prácticas en bienestar animal respetuosas y sostenibles que redundan en la mejora de sus resultados y que son, además, una garantía para los consumidores de que se aplican una serie de medidas estandarizadas y consensuadas a nivel europeo que velan por el bienestar animal en todo el ciclo productivo. 

Este modelo pionero en Europa tiene en cuenta diferentes parámetros agrupados en 4 principios básicos y 12 criterios: